Recettes
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Sablés de Noël
INGRÉDIENTS : • 125 g de farine T55• 50 g de sucre en poudre• 2 cuillères à soupe d’huile• 1 cuillère à soupe d’eau de fleur d’oranger• zeste d’une orange• 1 petit œuf• 1…
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Soupe de potiron et châtaigne
Soupe de potiron et châtaigne C’est la saison des soupes, potages et veloutés! Et qui dit automne, dit courges!Voici une recette testée et approuvée par nos diététiciennes. Soupe de potiron et châtaigne: Potiron 1kg2 carottes1…
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Gaspacho rapide
Gaspacho rapide Un recette fraiche et de saison pour le retour des beaux jours! Ingrédients (pour 4 personnes) :• 1 kg de tomates bien mûres• 1 petit concombre• 1 poivron rouge• 1 oignon• 1…
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Charlotte aux fraises
Charlotte aux fraises Ingrédients : 350 g de fromage blanc 50 g de sucre 300 g de fraises fraîches 1 paquet de 30 biscuits boudoirs Pour le sirop : 20 g de sucre…
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Salade de fraises, melon, tomates, et féta
Salade de fraises, melon, tomates et féta Ingrédients (pour 4-5 parts) : 1 melon 5 tomates 250g de fraises 200g de feta 2 càs de vinaigre balsamique 5 càs d’huile d’olive 1 bouquet de…
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Glace au yaourt et à la framboise
Glace au yaourt et à la framboise Ingrédients : 250g de framboise1 yaourt nature5/6 glaçonsNoix de coco ou chocolat (facultatif pour la décoration)Bâtonnets en bois Préparation : Mixer les framboises avec le yaourt nature et les…
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Tarte fine concombre et fromage frais
Tarte fine concombre et fromage frais Ingrédients : 1rouleau de pâte brisée1 concombre200g de fromage fraisHerbes, oignon nouveauSel, poivre, cibouletteDès de jambon (facultatif) Préparation :-Etalez votre pâte sur une plaque de cuisson recouverte…
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Granola maison
Granola maison Ingrédients : 200 g de flocons d’avoine 200g de fruits oléagineux non salés et/ou graines (amandes, noisettes, noix, tournesol, sésame…) 1 cuillère à soupe d’huile végétale 80 ml de jus de pommes…
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Cookioches
Cookioches Ingrédients pour 9 cookioches : -180g de farine-1sachet de levure chimique-1sachet de sucre vanillé-1oeuf-2bananes bien mûres-1cuillère à soupe d’huile-100g de pépites de chocolat noir Préparation : 1) Mélanger énergiquement au fouet la…
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Pavé de saumon et asperges vertes à la crème citronnée à l’aneth
Pavé de saumon et asperges vertes à la crème citronnée à l’aneth INGREDIENTS pour 4 : 4 pavés de saumon frais de 150 g chacun 800 g d’asperges vertes crues 4 c. à soupe…
