Ingrédients :

• 180 g de farine
• 3 œufs
• 25 cl de lait
• 3 cuillères à soupe d’huile d’olive
• 1 sachet de levure chimique
• 50 g de fromage râpé
• 70gr de feuilles d’ail des ours
• Sel, poivre

• Battre les œufs dans un saladier avec le lait et l’huile d’olive
• Ajouter la farine et la levure
• Ciseler les feuilles d’ail des ours et les incorporer ainsi que le fromage râpé
• Saler et poivrer à votre convenance
• Cuire 30min dans un four préchauffé à 180 °C